Năm 1852, Francis Wolle, một giáo viên, đã phát minh ra chiếc máy đầu tiên để sản xuất hàng loạt túi giấy[1]. Wolle và anh trai của mình đã được cấp bằng sáng chế cho chiếc máy này và thành lập ra công ty Túi giấy Union.

Năm 1871, nhà phát minh Margaret E. Knight đã thiết kế một chiếc máy có thể tạo ra những chiếc túi giấy có đáy phẳng, có thể đựng được nhiều thứ hơn so với thiết kế kiểu phong thư trước đây.

Năm 1883, Charles Stilwell được cấp bằng sáng chế cho một chiếc máy tạo ra túi giấy đáy vuông với các cạnh xếp nếp, giúp chúng dễ dàng gấp lại và cất giữ[2]. Kiểu túi này được gọi là S.O.S., hay "Túi tự mở"[3].

Năm 1912, Walter Deubener, một người bán tạp hóa ở Saint Paul, Minnesota, đã sử dụng dây để gia cố túi giấy và thêm quai xách. Những chiếc "Túi mua sắm Deubener" này có thể đựng 75 pound cho một lần mang và trở nên khá phổ biến, bán được hơn một triệu túi mỗi năm vào năm 1915. Túi giấy có quai sau đó đã trở thành tiêu chuẩn cho các cửa hàng bách hóa và thường được in trên nhãn của các cửa hàng logo hoặc màu sắc các thương hiệu.

Túi nhựa đã được giới thiệu vào những năm 1970, và nhờ giá thành thấp hơn, cuối cùng đã thay thế túi giấy trở thành loại túi được các cửa hàng tạp hóa lựa chọn.[4] Tuy nhiên, với xu hướng loại bỏ túi nhựa nhẹ (túi nylon), một số cửa hàng tạp hóa và người mua sắm đã chuyển sang sử dụng túi giấy.[5]

Vào năm 2015, chiếc túi mua sắm bằng giấy lớn nhất thế giới đã được sản xuất tại Anh và được kỷ lục Guinness thế giới ghi nhận.[6]